shadow

Ид в ДубаеДва месяца после Рамадана пролетели незаметно, и в Дубае, как и во всем мусульманском мире, настал «Большой Ид» (Ид аль-Адха), который в России почему-то известен как Курбан-байран. Хорошо хоть на этот раз обошлось без гадания по луне, все было понятно и решено заранее – два месяца и ни дня меньше. «Большой Ид» — это как раз тот, который про баранов. Но на самом деле не все так просто.

Итак, что такое Большой Ид и причем тут бараны?

Ид — Историческая справка и традиции

В Христианстве, между прочим, есть очень похожая история (только имена действующих лиц, а также время и место действия изменено). На этот раз Аллах повелел одному пророку зарезать сына, чтобы доказать свою верность и преданность. Сын, кстати, об этой своей участи знал и не сопротивлялся. Однако это оказалось всего лишь испытанием. В нужный момент нож перестал резать, а ангел принес барашка на замену.

Итак, второй Ид, в отличие от первого, это праздник жертвы. Ид в Дубае 1В этот день богатые мусульмане зарезали в этот первый день Ида овцу или барана, иногда даже верблюда или какой другой крупно-рогатый скот. Иногда прямо на улице. Но это ни в коем случае не ради показного пролития крови невинного животного, а ради чего и почему именно так — читай дальше.

Вообще, это все продолжение «философии  Рамадана», когда целый месяц надо было поститься-голодать, чтобы понять и прочувствовать, какую жизнь ведут бедные люди. То есть в тот месяц все как бы становятся «немного бедными» (забываем про безумства в супермаркетах и кафе после захода солнца). А в этот праздник все становятся «немного богатыми», так как большая часть мяса зарезанного барана отдается беднякам, которые едят баранину не каждый день и даже не каждую неделю.

Но баран должен быть зарезан определенным образом. Этот способ называется «халяль» (что переводится как «дозволено», в противоположность «харам» — «грех»). Для того чтобы мясо было халяльным, надо перед убоем прочесть молитву Аллаху, разрезать определенные вены одним ударом и обескровить животное. Кстати, современные ученые доказали, что кровь, оставшаяся в организме скота, является благоприятной средой для развития бактерий, так что за всеми этими традициями стоит почти научное обоснование. Далее, при забое надо точить ножи вдали от глаз животного, а если убивается сразу несколько животных, то они не должны видеть как убивают их «собрата» (собственно, поэтому многие делали это на улице). Перед тем как душа животного покинет его тело, необходимо избегать разных других мучений (сдирание шкуры, ломание костей и проч.). Если кратко, то халяльное мясо – это когда убой происходит с наибольшим уважением к животному, если тут уместно это слово.

Кстати, если кому непонятно, это не жертвенное мясо, это просто способ убоя, и есть такое мясо христианам или евреям или еще кому – тоже можно.

Ид в Дубае. Современная действительность

В современном мире и продвинутом Дубае все, конечно же, не так. Никто непосредственно на улице и своими руками баранов не режет. Все намного проще. Богатые мусульмане отправляются на ферму, там «покупают» баранов (просто платят деньги), а уже менеджеры делают все остальное – убивают животное по правилам, отдают мясо в соответствующие гуманитарные организации, а  уже те распределяют беднякам.

Ид в Дубае 2Современный Большой Ид в современном Дубае – это, конечно же, шоппинг. Как и первый Ид, второй тоже хорошо встречать в обновках и в этих новых одеждах ходить друг к другу в гости. В связи с чем, многие молы в Дубае переведены на круглосуточный режим работы (до субботы). Круглосуточный!!! Никто не упускает возможности сделать бизнес. Однако продавцы тоже не дураки — понимают, что за обновками придут все арабы, и стар и млад, и выкладывают весь залежалый товар – сметается все.

Кстати, сегодня, за день до начала «большого Ида», у мусульман пост. До него совершается хадж, паломничество в Мекку. Между прочим, это по соседству с Дубаем, в Саудовской Аравии. А непосредственно сегодня — восхождение на священную для мусульман гору Арафат. Но даже те, кто паломничества не совершает, постится заодно с ними. Этот пост не является таким же обязательным как Рамадан, но желателен.

А для остальных – это дополнительные три дня выходных, что, собственно, тоже неплохо.

Ид Мубарак!

Автор – Артём Лайдер, 14-10-2013 22:22, art.layder@gmail.comhttp://layder.net

Добавить комментарий

Ваш e-mail не будет опубликован.